IMG_0357

Domaća granola s kremom od bundeve

Granola sadrži orašaste plodove, sjemenke, zobene pahuljice i suho voće. Sve osim suhog voća se promiješa, poveže medom i uljem i peče u pećnici 15-ak minuta. Na kraju se doda suho voće i to je to. O vama ovisi koje ćete, gore navedene sastojke, izbaciti ili dodati i kako ćete ih iskombinirati. Uz sve navedeno…

Palacinke

Američke palačinke punjene Nutellom

Američke palačinke ponešto su zahtjevnija varijanta od “naših” palačinki, no jednom kada ih probate jednostavno ih se više nećete htjeti odreći. Osobito ako su punjene Nutellom, kao u sljedećeom receptu. Istina, to nije zdravi doručak niti večera kakvu biste svojim mališanima htjeli svakoga dana pripremati, no za posebne prilike ili kada se jednostavno želite posebno…

IMG_0172

Salata za veliki odmor

Želite li izbjeći umor, pad energije, bolove u trbuhu, bezvoljnost i slične nuspojave nakon nezdravog, masnog obroka ili peciva iz pekare? Slijedi jedna od ideja za finu salatu, koja u sebi sadrži sve važno: proteine, vitamine i minerale. Uživajte. RECEPT: Šaka crvenog radiča Šaka rikule 2 jaja(tvrdo kuhanih) 50 g feta sira 2 žlice prženih…

IMG_0212

Salata za kasnu zimu

Razbudimo tijelo kako bi izbjegli nadolazeći proljetni umor. Pravi obrok u teglici koji školarci i roditelji mogu ponijeti sa sobom i uživati za vrijeme pauze. SASTOJCI: 1 šaka ribanog crvenog kupusa 1 šaka mladog špinata 1 mrkva 1 čičoka 2 žlice bučinih sjemenki 1/4 naranče PRELJEV: 1 puna žličica senfa malo soli malo papra 1-2…

Paella

Paella po guštu velikih i malih

Paella je originalno španjolsko jelo koje dolazi u tisuću oblika – točno toliko koliko u hladnjaku možete imati različitih kombinacija morskih i mesnih proizvoda te povrća i riže. Ono što je velika prednost paelle jest što je možete pripraviti i od određenih ostataka jučerašnjeg ručka, a još uvijek će biti sjajnog okusa. Sastojci: Glavica bijelog…

IMG_0241

Salata od kelja, prosa, tostiranog češnjaka i oraha s preljevom od senfa

Jako ukusna i zdrava zimska salata za veliki odmor! U prikladnoj posudi zamijenit će ručak ili užinu u školi ili roditeljima na poslu. Kelj u ovoj sirovoj varijanti oduševljava okusom i može konkurirati svakoj salati. Sastojci:  1 šalica(za kavu) prosa 6-7 listova kelja 4 češnja češnjaka 10 oraha Proso operite pa stavite kuhati u hladnu…

kikiriki smoothie

Smoothie od kikiriki maslaca

Sastojci: 3 žlice kikiriki maslaca 1 banana 1 žlica meda 2 žlice zobenih pahuljica namakanih u vodi(zajedno s vodom) Zobene pahuljice namočite u 1,5 dl vode 10-ak minuta Nakon toga sve navedene sastojke stavite u blender i izradite gusti napitak. Ostale recepte MaMe Nasje i njezinu stranicu pogledajte na mamajasamgladan.com

kikiriki maslac

Kikiriki maslac za cijelu obitelj

Kikiriki obiluje proteinima, željezom, kalcijem, vitaminima E, B skupine i drugim vrijednim mineralima. Kao takvu namirnicu bilo bi šteta ne uvrstiti ga u svakodnevnu prehranu, naročito kod djece i sportaša. Naravno, ne uzimam u obzir onaj preslani, masni kikiriki, već sirovi u svom izvornom obliku pa lagano pečen i samljeven u maslac. Ovako pripremljen, kikiriki…

Poriluk

Ukusne polpete s porilukom

Ako volite poriluk ili pak imate dijete koje voli polpete, ali nije ludo za povrćem, ovaj bi jednostavan recept mogao biti pravo riješenje. Sastojci: Poriluk Heljdino brašno jaje Postupak: Poriluk dinstajte na malo maslinovog ulja dok ne omekša, uz blago podlijevanje vodom. Kada je gotov sklonite ga s vatre i pustite da se blago ohladi….

Krekeri

Hrskavi krekeri od amaranta

Krekeri od amaranta su odlična zdrava grickalica za velike i malene, a mogu se jesti kao međuobrok ili prilog doručku, večeri pa čak i ručku kao zamjena za kruh uz namaz po želji. Osim toga, vrlo su jednostavni za pripremu, uz samo tri sastojka. Sastojci: Pola šalice amaranta Jedna šalica vode Malo soli Postupak: Amarant…