Salata za veliki odmor

Ana Pejic Riha

Želite li izbjeći umor, pad energije, bolove u trbuhu, bezvoljnost i slične nuspojave nakon nezdravog, masnog obroka ili peciva iz pekare? Slijedi jedna od ideja za finu salatu, koja u sebi sadrži sve važno: proteine, vitamine i minerale. Uživajte.

IMG_0172

RECEPT:

Šaka crvenog radiča
Šaka rikule
2 jaja(tvrdo kuhanih)
50 g feta sira
2 žlice prženih sjemenki suncokreta i sezama
1 žlica ulja po izboru(suncokret, bućino, maslinovo, laneno…samo neka je hladno prešano i nerafinirano)
limunov sok ili ocat(Aceto balsamico)
prstohvat soli

Operite i narežite salatu.
Jaja narežite na 4 dijela
Sir narežite na komadiće
Sve stavite u staklenku ili neku drugu posudu koja je prikladna za transport( s poklopcem)
Posipajte sjemenkama i poklopite

Ako na poslu nemate mogućnost začiniti salatu, odnosno nemate kuhinju, pomiješajte ocat, maslinovo ulje i malo soli u posebnoj posudi kod kuće, pa netom prije jela prelijte preko salate i promiješajte.
Dobar tek!

Ostale recepte MaMe Nasje i njezinu stranicu pogledajte na mamajasamgladan.com

Leave a Reply

Name*
Email*
Url
Your message*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>