shutterstock_96847000[1]

Evo koliko hrane vaše dijete doista treba pojesti dnevno

Neka djeca jedu više, neka manje, ali većina roditelja muku muči pojede li dijete dovoljno (ili previše) i hrani li se dovoljno zdravo. Svako je dijete mala individua i nijedno se zdravo dijete neće namjerno izgladnjivati, no ako ste zabrinuti za svoga mališana postoje smjernice koje bi vam mogle pomoći. Konkretno, stručnjaci kažu da u…

mami-juha

Gusta juha od crvene leće, mrkve i celera

Kad pojedete ovakvu, gustu juhu od mahunarke i korjenastog povrća s dodatkom sjemenki, neće vam trebati glavni obrok.  Crvena leće idealna je za juhe, kremasta je i brzo je gotova, a nije ju potrebno namakati za razliku od ostalih mahunarki. Da ne bi bilo dosadno, kod serviranja dodajte nekoliko listova mladog špinata, sjemenke po izboru,…

mami-krema1

Zdrave kreme od tropskog voća u čaši

Pogledate li malo po internetu, naći ćete tabele u kojima piše koje voće i povrće sadrži najviše, a koje najmanje pesticida. Na samom dnu ljestvice je tropsko voće pa je ono jedino koje kupujem u dućanu bez straha. U ovo doba godine nema domaćeg voća. Zalihe jabuka su odavno nestale, barem što se tiče nešpricanih,…

IMG_1999

Knedle od griza s preljevom od jabuka, meda i cimeta

Ako pitate današnje školarce čega se najviše sjećaju iz vrtićkih dana, knedle od griza i sira će se naći među ljepšim uspomenama. Originalne vrtićke knedle serviraju se u slanoj varijanti uz kiselo vrhnje ili prezle. U ovom receptu, pšenični griz zamijenjen je integralnim grizom od pira , a preljev od jabuka, cimeta i meda s dodatkom oraha, čini…

shutterstock_96847000[1]

Džem od šljiva bez šećera

Ukusan namaz bez dodanog šećera, za velike i male koji vole okus šljive. Sastojci: 1 kilogram zrelih, slatkih šljiva 1 prstohvat soli Postupak: Odabrati samo zrele, što slađe šljive pa ih oprati, prepoloviti, očistiti od koštica, dodati prstohvat soli i složiti u pleh. Zadatak soli je upravo izvući fruktozu iz voća. Peći do željene gustoće…

heading_110922-shutterstock888748991

Kašica od kruške, šljive i amaranta

Zdrava kašica od sezonskog voća, idealna za dobru probavu. Sastojci: 1 veća šljiva 1/2 manje kruške 50 grama amaranta Postupak: Amarant skuhati pa ohladiti, a zatim izmiksati sa šljivom i kruškom (krušku po želji prethodno skuhati). Sve izmiksati u glatku kašicu. Prikladno za bebe od uvođenja dohrane, nakon uvedenih pojedinačnih namirnica.

49

Zabava u kuhinji: popis aktivnosti prema uzrastu djeteta

Djeci je kuhinja od najranije dobi vrlo zanimljivo mjesto: osim što od tuda stižu razno-razne poslastice, mama i tata ondje barataju svakakvim zanimljivim stvarima, a i sve nešto fino miriši. Nije ni čudo što vrlo rano požele sudjelovati u kulinarskim aktivnostima. No, što je primjereno kojoj dobi? 0 do 18 mjeseci Kada je beba još…

Cikla i mrkva protiv anemije

Recept za djecu i odrasle koji se bore s niskim željezom. Sastojci: 10 dag cikle 10 dag mrkve 10 dag jabuke 50 g meda limunov sok Postupak:  Sirovu ciklu, mrkvu i jabuku izribati pa izmiješati s medom i konzumirati jednu žlicu dnevno. Po želji limunov sok iscijediti i odmah izmiješati sa smjesom ili, još bolje,…